茶博會(huì)活動(dòng)預(yù)告| 當(dāng)東方茶遇見(jiàn)西方咖啡——中西飲品體驗(yàn)交流會(huì)
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茶博會(huì)活動(dòng)預(yù)告| 當(dāng)東方茶遇見(jiàn)西方咖啡——中西飲品體驗(yàn)交流會(huì)

你知道咖啡風(fēng)味的茶嗎?
你見(jiàn)過(guò)茶布奇諾嗎?
當(dāng)東方功夫茶遇見(jiàn)西方手沖咖啡,會(huì)有什么奇妙反應(yīng)?
一起領(lǐng)略東西方文化之旅
(答案盡在北京茶博會(huì))



時(shí)間:2019年4月29日?10:00-12:00???
地點(diǎn):中國(guó)國(guó)際展覽中心(北京茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)) 6號(hào)館? 第二活動(dòng)區(qū)

主辦方:清源茶苑? 中國(guó)(北京)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)組委會(huì)


?
亮點(diǎn)關(guān)鍵詞:
東方與西方融合、茶與咖啡跨界、新鮮體驗(yàn)、茶行業(yè)新視角、茶飲變革轉(zhuǎn)機(jī)、世界交流、創(chuàng)新思考



主題思考:

當(dāng)飲品革命發(fā)生時(shí),誰(shuí)能掌握先機(jī)呢?
茶供大于求的現(xiàn)狀,如何突破呢?
中西結(jié)合的飲品文化?



關(guān)注領(lǐng)域:

功夫茶與手沖咖啡
茶文化與咖啡文化
茶道課與咖啡課
茶師與咖啡師
茶具與咖啡器具
茶產(chǎn)品與咖啡產(chǎn)品
茶館與咖啡館



活動(dòng)內(nèi)容:

盲品:茶與咖啡
對(duì)沖:功夫茶與手沖咖啡
互換:用茶具沖泡咖啡;用咖啡器具沖泡茶
交流:與國(guó)際友人,用咖啡的術(shù)語(yǔ)聊茶;與茶人,用茶的術(shù)語(yǔ)聊咖啡


活動(dòng)流程:

開(kāi)場(chǎng):東西方飲品思考,茶與咖啡的跨界
環(huán)節(jié)一:盲品,講解,體驗(yàn)(茶與咖啡術(shù)語(yǔ),用茶術(shù)語(yǔ)聊咖啡、用咖啡術(shù)語(yǔ)聊茶)
環(huán)節(jié)二:對(duì)沖,體驗(yàn)(茶師與咖啡師對(duì)沖、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)體驗(yàn))
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